問世間酒為何物？100人有101種答案 。即使用燒酒設(shè)備釀酒一輩子的酒師
、飲酒一輩子的酒客
，也未必說得清
，道得明
。雅大
燒酒設(shè)備 釀酒師跟大家談?wù)労染频娜鼐辰纭?/span>
雅大燒酒設(shè)備釀酒師談喝酒
問世間酒為何物，查閱古代典籍，古人作如是說：
《釋名》解釋：“酒，酉也
，釀之米曲。酉
，懌而味美也
。”酉”
，形似盛酒的容器
。釀成的米曲味道怪怪的
、飲后感覺卻是美美的，會使人們產(chǎn)生愉悅
。
《漢書·食貨志》認為：“酒者，天之美祿，帝王所以頤養(yǎng)天下
，享祀祈福
，扶衰養(yǎng)疾，百福之會
，非酒不行?div id="jfovm50" class="index-wrap">！惫湃思捞?div id="jfovm50" class="index-wrap">、敬神、祀祖
、祈福
、盟誓、維權(quán)
、釋仇
、避禍、尊老
、治病……
，一概離不開酒。
今人對酒又是怎么看的呢？
有的人認為，酒是一種麻醉劑；有的人認為
，酒是酒精和水組成的物質(zhì)
；有的人認為，酒是造物主賜予人間的愛物
；有的人認為
，酒是一種大眾商品。
![12-1雅大白酒 無色<div id=]()
、透明
、無雜質(zhì).jpeg" src="http://m.kowega.top/resource/images/49aa06bf742f4eb79c6f4b18b1f6190b_14.jpeg" title="12-1雅大白酒 無色、透明
、無雜質(zhì).jpeg" width="700">
酒
酒，這個大自然慷慨饋贈與人類聰明才智巧妙結(jié)合的結(jié)晶體，的確很難用語言作出精準描述
。
如果一定要為酒下一個定義，
雅大燒酒設(shè)備 釀酒師以為，酒是一種
“物化精神飲品”，或者是一種“人化技術(shù)物品”?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；蛟S這樣可以客觀地揭示酒的本質(zhì)特征與酒的特殊功能。
以酒為禮，折樽沖俎
，是人際關(guān)系的潤滑劑、助推劑
。
以酒為席，觥籌交錯，是助興催情的興奮劑
、致幻劑
。
以酒為歡，愁城破圍，是憂煩惱怒的麻醉劑
、致幻劑。
以酒為媒，活血健體
，是卻病延年的稀釋劑、養(yǎng)生劑
。
我們提倡的是適量的飲酒，俗語云
“技分上中下”，同樣適量飲酒有三重境界，大致可分為：有酒則體歡
；有酒則身貴；有酒則心足
。
適量飲酒
第一重境界 有酒則體歡
此境界飲酒為喝自然之酒 ，一般人們在勞作之余，適量飲酒
，舒經(jīng)活血
，酒后一覺，疲勞頓消
。人們的精神活動
，有時也需要以酒來寄托。
此境界基本屬于跟斗酒境界 ，純粹為了愛好而喝
，下至販夫走卒，平民百姓
，上至達官顯貴
，概顯酒之本真
。
第二重境界 有酒則身貴
此境界為喝社會之酒，交際應(yīng)酬 ，呼朋結(jié)友
，必然得選擇好酒而待，喝什么樣的酒
，代表了什么樣的身份
，從而體現(xiàn)招待之人的處事格調(diào)，從而也體現(xiàn)被招待之人的面子
，有為酒而歡的
，也有身不由己的
。
喝酒交際應(yīng)酬
此境界實為面子酒境界 ，為社會身份地位利益而喝
，顯酒社會之屬性。
第三重境界 有酒則心足
此境界為喝歸真之酒，由自身愛好
，為身體健康
，精神愉悅而喝
，既暗含前兩重境界，又追求人生之適意
，因酒而歡
，因酒而心滿意足，長期飲用
，達到精神享受的最高境界
，無由而生心滿意足，人生大享
。
![1-7愛好喝酒之人<div id=]()
，因酒而歡，因酒而滿足" src="http://m.kowega.top/resource/images/1a95db493c264a40a4c99473708e9b1d_13.jpg" title="1-7愛好喝酒之人
，因酒而歡
，因酒而滿足">
愛好喝酒之人，因酒而歡，因酒而滿足
此為心靈酒之境界。
此三重境界是由體及身而及心，逐層遞進，而又逐層包容，境界越高，越顯高雅脫俗。
雅大燒酒設(shè)備廠家 專注釀酒22年， 專門 為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體
解 決方案而不懈努力 !
包括釀酒廠房規(guī)劃 、各類資質(zhì)協(xié)辦
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咨詢熱線：
0746-2885311 。
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